piątek, 18 maja 2012

Zapiekanka makaronowa

Z racji tego, że na dzisiaj dostałam zupę od mamy i nic nie gotuję, podam przepis na zapiekankę podobną do poprzedniej :) ale zamiast ziemniaków w roli głównej występuje makaron :)
Porcja na 2 osoby na 2 dni (koszt składników oczywiście biedronkowy :P )

potrzebujemy:
paczka makaronu - 2 zł
kiełbasa regionalna z biedronki - 10zł
puszka kukurydzy - 2zł
pieczarki (z warzywniaka są tańsze) - 3zł
ser liliput - 6zł

2-3 kiełbasy obieramy ze skórki i kroimy w kostkę (obiera się łatwo, a o wiele przyjemniej się je, bo ta kiełbasa ma akurat skórkę ciężką do pogryzienia :P ), podsmażamy z cebulką. Resztę kiełbasy zamrażamy, będzie do kolejnego obiadu :) gotujemy makaron. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem, wykładamy większą część makaronu. Pieczarki obieramy, kroimy w kostkę, smażymy. Teraz na makaron wrzucamy kiełbasę, pieczarki i kukurdzę, posypujemy odrobiną tartego sera, solimy, pieprzymy, wrzucamy resztę makaronu, na wierzch resztę sera. I na 15 minut do piekarnika :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz